Kartoffeln

 

5,0 kg        –      7,00 EUR      –     1,40 EUR / 1,0 kg

12,5 kg      –    15,00 EUR    –     1,20 EUR / 1,0 kg

Rindfleisch

ca. 10 kg Rindfleisch-Mischpakete

(Abholung nur auf Vorbestellung!)

Grundpreis: 17,00 EUR / 1,0 kg

Den Termin für den nächsten Frischverkauf erfahren Sie auf der Seite „Termine“. Oder Sie können uns auch eine E-Mail senden, dann werden wir Ihnen (ca. 2 – 4 Wochen vorher) Bescheid geben.

Geschlachtet wird zweimal im Jahr.

Im Frühjahr zwischen März und April.
Im Herbst zwischen November und Dezember.

…bei Bedarf bitte melden, bei genügend Vorbestellungen ist meist eine frühere oder weitere Schlachtung möglich (außer in der Sommerpause von Mai – September)…

Wir verkaufen zartes Bio-Rindfleisch von einem Ochsen oder einer Färse.
(Fleischkreuzung zwischen Blonde d‘ Aquitaine und Limousin),
14 Tage am Knochen gereift, dadurch ein einmaliges Geschmackserlebnis.

Das Paket enthält ca.:
0,5 kg Steaks, 1 kg Rouladen (5 Stück), 2 kg Braten, 1 kg Suppenfleisch, 1 kg Beinscheiben, 1,5 kg Gulasch (2 Pakete a‘ 0,75 kg) und 3 kg Hack (6 Pakete a‘ 0,5 kg) .

Alles küchenfertig fein zerteilt, eingeschweißt und etikettiert.

Eventuell bleiben Einzelteile die nicht auf die Pakete aufgeteilt werden, diese können auch erworben werden.

Einzelstücke Rindfleisch  (EP / 1,0 kg)

Filet:                             55,00 EUR (nicht im Mischpaket enthalten)
Rumpsteak:              35,00 EUR
Rouladen:                  27,00 EUR
Braten:                        27,00 EUR
Suppenfleisch:        12,00 EUR
Beinscheiben:         15,00 EUR
Gulasch:                     22,00 EUR
Hack:                           15,00 EUR